10 ماده غذایی که نیکوتین را از بدن دفع می نماید - علی آباد جدید

تنباکو یا توتون، گیاهی با برگ های پهن است که به منظور استعمال دخانیات کشت می گردد. برگ های برش نخورده این گیاه برای ساخت دخانیات مورد استفاده قرار می گیرد و دود حاصل از سوختن آن دارای ماده ای به نام نیکوتین است. نیکوتین اعتیادآورترین ماده ای است که تا به امروز شناخته شده و می تواند باعث بروز اختلال ها و ناتوانی های بسیاری گردد و نیز یکی از موثرترین عوامل مرگ و میر است.

از جمله مضرات نیکوتین می توان به ایجاد اخلال در عملکرد اعصاب و سلول های ماهیچه ای اشاره نمود. بعلاوه این ماده مهلک، خطر ابتلا به مشکلاتی نظیر تپش قلب، فشار خون و حتی حمله قلبی را نیز افزایش می دهد، ولی با وجود هشدارها و یافته های علمی، عده ای همچنان به مصرف دخانیات ادامه می دهند. عده ای نیز تنباکو را به صورت جویدنی مصرف می نمایند که نیکوتین کمتری را به بدن وارد می نماید. با مصرف بعضی مواد غذایی می توان این ماده مهلک را از بدن دفع کرد که در ادامه به معرفی آن ها می پردازیم.

1. کلم بروکلی

بروکلی حاوی ویتامین هایی مانند B5، C و B است که مسئولیت تنظیم فعالیت های اساسی بدن را به عهده دارند. کمبود این گروه از ویتامین ها باعث اختلال در عملکرد بهینه بدن می گردد. مصرف کلم بروکلی علاوه بر تامین ویتامین C و افزایش سوخت و ساز بدن، از ریه ها در برابر سموم حفاظت می نماید. بروکلی دارای ژن NRF2 نیز هست که سلول های ریوی را در برابر حمله ها مصون نگه می دارد.

2. پرتقال

پرتقال از اعضای خانواده مرکبات است که سرشار از ویتامین C بوده و نیکوتین را در بدن از بین می برد. مصرف پرتقال و سایر مرکبات، احتیاج بدن به ویتامین C را جبران نموده و بعلاوه استرس ناشی از مصرف نیکوتین را کاهش می دهد.

3. اسفناج

اسفناج حاوی فولیک اسید و ویتامین B9 است و به از بین برنده نیکوتین از بدن معروفیت دارد. نیکوتین باعث اختلال در خواب می گردد و بیشتر افراد مصرف نماینده دچار این مشکل هستند. از این رو، اسفناج به عنوان منبع سرشار از فولیک اسید، نقش مهمی در تنظیم سلامت روحی و عاطفی در برابر عملکرد منفی نیکوتین دارد.

4. زنجبیل

زنجبیل یکی از برترین مواد غذایی برای رهایی از عوارض ناشی از مصرف سیگار و نیکوتین است. البته زنجبیل خام عملکرد بهتری در کاهش میل به دریافت نیکوتین، کاهش وزن و دفع سموم خون ناشی از مصرف نیکوتین دارد. اگر تصمیم به پاکسازی نیکوتین از بدن خود دارید، زنجبیل برترین گزینه است!

5. ذغال اخته

اسید موجود در ذغال اخته فرایند دفع نیکوتین از جریان خون را تسریع می نماید. بعلاوه این میوه همچون نیکوتین مقدار قند خون را بالا می برد، از این رو، جایگزین مناسبی برای سیگار در هنگام تمایل به دریافت نیکوتین است. با مصرف این میوه در عین تنظیم قند خون، می توان سیگار را نیز ترک کرد.

6. لیمو

لیمو نیز یکی دیگر از سلاح های قوی در نبرد ترک سیگار است! پس از مصرف سیگار، نیکوتین تا 3 روز در بدن باقی می ماند و به سلول ها و منفذهای پوستی آسیب می رساند. لیمو با داشتن اسید سیتریک و ویتامین C به حفظ سلامت پوست یاری نموده و عوارض ناخواسته ناشی از مصرف سیگار و نیکوتین را کاهش می دهد.

7. هویج

مصرف مکرر سیگار به صورت روزانه باعث کاهش ویتامین A و C شده و تاثیر منفی بر عملکرد مغز دارد. بعلاوه باعث تخریب سلول های عصبی می گردد. مصرف هویج باعث تامین مقدار ویتامین A و C می گردد و مقاومت سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد.

8. انار

مصرف سیگار باعث بالارفتن تپش قلب، فشار خون و نیز کاهش سطح اکسیژن در خون و در مقابل، مصرف انار باعث کاهش این عوارض، تنظیم جریان خون و فراوری گلبول های قرمز بیشتر می گردد.

9. جوانه گندم

استعمال سیگار باعث تنگ و سفت شدن عروق خونی می گردد. ویتامین E موجود در جوانه گندم و سایر غلات موجب بالارفتن خاصیت ارتجاعی سیستم گردش خون شده و خطر سکته قلبی را بویژه در سنین بالاتر کاهش می دهد.

10. کلم پیچ

کلم پیچ از اعضای خانواده کلم ها است که مصرف آن خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. بعلاوه، کلم پیچ منبع غنی ماده ایزوتیوسیانات و سایر آنتی اکسیدان ها است که به دفع نیکوتین ذخیره شده در خون یاری می نماید.