آشپزی

طرز تهیه خورشت نارنگی
این میوه در تهیه انواع دسر ها و غذا ها مورد استفاده قرار می گیرد؛ از تهیه مربای نارنگی و چیز کیک نارنگی گرفته تا تهیه یک خورشت نارنگی لذیذ و متفاوت.

پفک خانگی، یک جایگزین خوشمزه برای پفک های آماده
پفک یکی از خوشمزه ترین تنقلات است که آماده آن برای بدن مضراتی دارد. شما به راحتی با دستور زیر می توانید یک پفک خوشمزه خانگی درست کنید

طرز تهیه اسموتی طالبی مخصوص با موز و میوه های دیگر
اسموتی یکی از نوشیدنی های مقوی پوره مانند می باشد که در واقع از مخلوط میوهای تازه یا یخ زده با شکر، عسل، شکلات، بادام زمینی، ماست، شیر و یا یخ خرد شده تهیه می شود که این نوشیدنی برای ورزشکاران به عنوان یک وعده غذایی کامل محسوب می شود. این نوشیدنی به دلیل...

رولت جگر متفاوت و خوشمزه
قصد داریم امروز دستور تهیه رولت جگر را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید.

3 طرز تهیه رشته پلو ساده و مجلسی زعفرانی با مرغ یا گوشت و بدون گوشت
رشته پلو از آن دسته پلوهای قدیمی و سنتی است که کمتر کسی دست رد به سینه آن می زند. در بسیاری از شهرهای ایران رشته پلو را به عنوان شام شب عید نوروز یا شب چهارشنبه سوری درست می نمایند تا طبق یک روایت قدیمی رشته کار و زندگی دست شان بیایید. طرز پخت رشته پلو بسته...

راهنمای سفر گوا هند
گوا یکی از زیباترین استانهای هند است و به دلیل دارا بودن سواحل تفریحی زیبا، جاذبه های تاریخی فراوان و غذاهای خوشمزه اش شهرت جهانی پیدا نموده است و سالانه گردشگران زیادی تور گوا را برای سفر انتخاب می نمایند.

طرز تهیه خوراکی خوشمزه با پوست پرتقال
تعطیلات عید نوروز نزدیکه و یکی از میوه هایی که این روزها توی هر خونه ای پیدا میشه پرتقاله. می خوایم از پوست پرتقال هم یه خوراکی خوشمزه درست کنیم پس پوست پرتقال های مهمونای عید رو دور نریزید و باهاشون پوست پرتقال شکلاتی درست کنید.

دومین دوره آموزش آشپزی در مشهد به خاتمه رسید
دومین دوره آموزش آشپزی عمومی که با رویکرد غذاهای ایرانی و سنتی در هتل بین المللی قصر مشهد برگزار شده بود، به کار خود سرانجام داد.

بوتان؛ کشوری که هیچ بی خانمانی ندارد!
خبرنگاران - ترجمه از الهام مظفری: این کشور زیبا و اسرارآمیز بین هند و چین واقع شده و تا سال 1974 به روی گردشگران بسته بود. اما امروزه همه کسانی که آماده عبور از تشریفات بسیار هستند و پول کافی دارند می توانند از بوتان دیدن نمایند؛ و اگرچه مرز ها باز هستند،...

مشهورترین ساندویچ های جهان ؛ تاریخچه جالب ساندویچ در روز جهانی ساندویچ
کنت جان مونتاگو هیچ گاه فکرش را هم نمی کرد که غذای ابداعی ساده و خوشمزه اش یک روز تبدیل به یکی از محبوب ترین جذابیت های بشر گردد. اصلا می دانستید ساندویچ نام شهری در انگلستان است؟ 3 نوامبر هر سال روز جهانی ساندویچ است. اما ایده اختراع غذایی ساندویچ اصلا...