آشپزی

طرز تهیه پاستا کدو سبز

کدو سبز از سبزیجات پر خاصیتی است که همیشه دنبال راه های تازه برای استفاده آن در رژیم غذایی خود هستیم

1 بهمن 1399

طرز تهیه کباب تابه ای یا کباب دیگی خوشمزه

کباب تابه ای یکی از انواع کباب های ایرانی است. برای تهیه کباب تابه ای یا کباب دیگی خوشمزه، به گوشت چرخ کرده کم چرب، پیاز و ادویه نیاز دارید.

1 بهمن 1399

شربت لیمو عمانی و خواص آن

شربت لیمو عمانی را می توانید به سادگی تهیه نموده و از خواص و فواید بی نظیر آن برخوردار شوید. در این مقاله با طرز تهیه لیمو عمانی در منزل، شربت لیمو عمانی و خواص و فواید آن آشنا خواهید شد.

11 دی 1399

طرز تهیه خورشت نارنگی

این میوه در تهیه انواع دسر ها و غذا ها مورد استفاده قرار می گیرد؛ از تهیه مربای نارنگی و چیز کیک نارنگی گرفته تا تهیه یک خورشت نارنگی لذیذ و متفاوت.

8 آذر 1399

پفک خانگی، یک جایگزین خوشمزه برای پفک های آماده

پفک یکی از خوشمزه ترین تنقلات است که آماده آن برای بدن مضراتی دارد. شما به راحتی با دستور زیر می توانید یک پفک خوشمزه خانگی درست کنید

6 آذر 1399

طرز تهیه اسموتی طالبی مخصوص با موز و میوه های دیگر

اسموتی یکی از نوشیدنی های مقوی پوره مانند می باشد که در واقع از مخلوط میوهای تازه یا یخ زده با شکر، عسل، شکلات، بادام زمینی، ماست، شیر و یا یخ خرد شده تهیه می شود که این نوشیدنی برای ورزشکاران به عنوان یک وعده غذایی کامل محسوب می شود. این نوشیدنی به دلیل...

3 آبان 1399

رولت جگر متفاوت و خوشمزه

قصد داریم امروز دستور تهیه رولت جگر را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید.

5 مهر 1399

3 طرز تهیه رشته پلو ساده و مجلسی زعفرانی با مرغ یا گوشت و بدون گوشت

رشته پلو از آن دسته پلوهای قدیمی و سنتی است که کمتر کسی دست رد به سینه آن می زند. در بسیاری از شهرهای ایران رشته پلو را به عنوان شام شب عید نوروز یا شب چهارشنبه سوری درست می نمایند تا طبق یک روایت قدیمی رشته کار و زندگی دست شان بیایید. طرز پخت رشته پلو بسته...

16 اردیبهشت 1399

گفته های مرضیه برومند از مقابله با کرونا در خانه عروسک

مرضیه برومند از پیشنهاد یک طرح به وزارت ارتباطات اطلاع داد تا به وسیله آن در مقابله با شیوع ویروس کرونا اطلاع رسانی صحیح و گسترده تری با همکاری هنرمندان صورت گیرد.

1 فروردین 1399

زنان هندی نمی رقصند، آشپزی می نمایند: رونق آشپزخانه های ابری در هند (

زمان زیادی است که زنان هندی برای دستیابی به آموزش و فرصت های شغلی در حال جنگ هستند. آنها بیش از هر چیزی با خانواده های سنتی و محافظه کار خود در ترک خانه می جنگند.

5 اسفند 1398

راهنمای سفر گوا هند

گوا یکی از زیباترین استانهای هند است و به دلیل دارا بودن سواحل تفریحی زیبا، جاذبه های تاریخی فراوان و غذاهای خوشمزه اش شهرت جهانی پیدا نموده است و سالانه گردشگران زیادی تور گوا را برای سفر انتخاب می نمایند.

20 بهمن 1398

طرز تهیه خوراکی خوشمزه با پوست پرتقال

تعطیلات عید نوروز نزدیکه و یکی از میوه هایی که این روزها توی هر خونه ای پیدا میشه پرتقاله. می خوایم از پوست پرتقال هم یه خوراکی خوشمزه درست کنیم پس پوست پرتقال های مهمونای عید رو دور نریزید و باهاشون پوست پرتقال شکلاتی درست کنید.

16 آذر 1398

دومین دوره آموزش آشپزی در مشهد به خاتمه رسید

دومین دوره آموزش آشپزی عمومی که با رویکرد غذاهای ایرانی و سنتی در هتل بین المللی قصر مشهد برگزار شده بود، به کار خود سرانجام داد.

17 شهریور 1398

بوتان؛ کشوری که هیچ بی خانمانی ندارد!

خبرنگاران - ترجمه از الهام مظفری: این کشور زیبا و اسرارآمیز بین هند و چین واقع شده و تا سال 1974 به روی گردشگران بسته بود. اما امروزه همه کسانی که آماده عبور از تشریفات بسیار هستند و پول کافی دارند می توانند از بوتان دیدن نمایند؛ و اگرچه مرز ها باز هستند،...

12 مرداد 1398

مشهورترین ساندویچ های جهان ؛ تاریخچه جالب ساندویچ در روز جهانی ساندویچ

کنت جان مونتاگو هیچ گاه فکرش را هم نمی کرد که غذای ابداعی ساده و خوشمزه اش یک روز تبدیل به یکی از محبوب ترین جذابیت های بشر گردد. اصلا می دانستید ساندویچ نام شهری در انگلستان است؟ 3 نوامبر هر سال روز جهانی ساندویچ است. اما ایده اختراع غذایی ساندویچ اصلا...

22 فروردین 1398